Forme toi aux métiers de la restauration et du service

Tu veux te former à un métier passionnant ? Nous te proposons des formations pour être serveur, cuisiner ou employé polyvalent de restauration.
La Salle à Manger de Grenoble - Moundher (formation service SKOLA Restauration)
La Salle à Manger de Grenoble - Moundher (formation service SKOLA Restauration) (c) Lucile Barbery/Apprentis d'Auteuil

Nous avons une ambition : Permettre à chacun, quel qu’il soit, de s’approprier les savoirs et savoir-être permettant de répondre aux attentes du métier envisagé, pour une insertion professionnelle durable.

Un jeune en formation en train de cuisiner dans la cuisine d'application de l'école
(c) Besnard/Apprentis d'Auteuil

Pour qui : 

  • Dès 16 ans
  • Avoir validé un projet professionnel dans la restauration
  • Être ni en emploi, ni en formation, ni en stage
  • Être à jour administrativement (avec autorisation de travail)
  • Savoir lire, écrire et compter (nveau A2 du CECRL confirmé).

Le + de la formation : 

  • Un accompagnement personnalisé renforcé
  • Un réseau d'entreprises partenaires
  • Un diplôme de niveau III reconnu par le ministère du travail

Serveur en restauration

Formation certifiante en alternance

Où et quand :

  • A Lyon : 44 avenue Paul Kruger, 69100 Villeurbanne
    A partir de septembre 2025 pour une durée de 7 mois
  • A Grenoble : 14 rue des arts et métiers, 38000 Grenoble.
    A partir de septembre 2025 pour une durée de 6 mois

Les + de la formation : 

  • Un accompagnement à la recherche d'un contrat d'apprentissage
  • Une pédagogie basée sur des mises en situations professionnelles au sein des restaurants La Salle à Manger.

Commis de cuisine

Formation certifiante en alternance

Où et quand :

  • A Lyon : 44 avenue Paul Kruger, 69100 Villeurbanne
    A partir de septembre 2025 pour une durée de 7 mois
  • A Grenoble : 14 rue des arts et métiers, 38000 Grenoble.
    A partir de septembre 2025 pour une durée de 6 mois

Les + de la formation : 

  • Un accompagnement à la recherche d'un contrat d'apprentissage
  • Une pédagogie basée sur des mises en situations professionnelles au sein des restaurants La Salle à Manger.

Employé polyvalent de restauration

Formation continue et qualifiante

Où et quand :

  • A Lyon : 44 avenue Paul Kruger, 69100 Villeurbanne
    A partir de novembre 2025 pour une durée de 7 mois
  • A Grenoble : 14 rue des arts et métiers, 38000 Grenoble.
    A partir de janvier 2026 pour une durée de 6 mois

Les + de la formation : 

  • 4 semaines de stages
  • Un statut stagiaire de la formation professionnel
  • Une promesse d'embauche dès l'entrée en formation
  • Renforcement du français professionnel

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